Le guide Michelin lance la Clef, une nouvelle distinction pour les hôtels
Comme pour les restaurants, la Clef Michelin distinguera chaque année des établissements remarquables. Le premier palmarès sera dévoilé au premier semestre 2024.
Près de cent ans après avoir lancé ses étoiles, le Guide Michelin crée la réplique pour les hôtels: la Clef Michelin. Comme dans la restauration, il entend créer l'événement chaque année, en révélant son palmarès d'hôtels à l'occasion d'une cérémonie. «Nous répondons à une demande, déclare Gwendal Poullennec, directeur international des Guides Michelin. L'utilisateur du Guide Michelin recherche une expérience réussie, quand il réserve une table ou un séjour. Nous travaillons depuis plusieurs années à lui offrir un service complet dans l'hôtellerie, de la recommandation d'adresses jusqu'à la possibilité de réserver sur notre site Internet».
Le premier palmarès de la Clef Michelin sera dévoilé au premier semestre 2024. Mais depuis plusieurs semaines déjà, le Guide propose sur son site Internet une sélection de plus de 5000 hôtels dans 120 pays. «Nous nous sommes appuyés sur la sélection de l'agence de voyages en ligne new-yorkaise Tablet Hotels, que nous avons rachetée en 2018», explique son dirigeant. Une infime partie de ces hôtels recevront une Clef Michelin. «Nos équipes sont actuellement sur le terrain pour dénicher ces pépites hôtelières partout dans le monde», prévient Gwendal Poullennec.
Dans un monde de l'hôtellerie, où les classifications et labels sont déjà nombreux, le Guide Michelin compter imposer sa nouvelle distinction, avec des conseils «avisés et vérifiés». «Le Guide Michelin s'est lancé pour combler un manque d'information sur les restaurants, rappelle son dirigeant. Le contexte a changé. Aujourd'hui, les voyageurs sont saturés d'informations et d'avis plus ou moins fiables». Dans ce contexte, l’indépendance qui fait partie de l’ADN du Guide Michelin, est un gage de confiance.
Quant aux classifications et labels d'hôtels, ils sont payants pour les professionnels. Leurs critères dépendent pour beaucoup de la qualité des infrastructures. L'attribution des étoiles dépend notamment de la surface des chambres et des parties communes, de la présence ou non d'un ascenseur... Des subtilités d’autant plus méconnues des voyageurs, qu’elles varient d’un pays à l’autre.
Inspecteur recrutés
La sélection des hôtels du Guide Michel aura une obsession: dénicher les bonnes adresses capables de faire vivre des expériences uniques aux voyageurs. En plus de briller par l'architecture, la singularité de leur établissement et le design intérieur, les lauréats de la Clef Michelin seront irréprochables par la qualité du service et le rapport qualité-prix. Ils doivent être de véritables destinations. «Vous ne retrouverez pas tous les 5 étoiles et les palaces, seulement les plus remarquables, confie Gwendal Poullennec. Il n'y aura pas de resorts, où l'on vit en vase clos. Pas d'hôtels standardisés non plus. Mais la gamme de prix sera large, de moins de cent euros à plusieurs milliers».
Comme dans la restauration, des «inspecteurs» ont été recrutés (leur nombre n'est pas communiqué), pour séjourner incognito dans les hôtels. «Les meilleurs établissements sont souvent récents ou rénovés. Ils sont souvent peu mis en avant sur les plateformes de réservation, constate Gwendal Poullenec. Nous voulons être les premiers à les repérer».
Appartenant depuis toujours au groupe Michelin, le Guide Michelin ne donne aucun chiffre. Ses revenus proviennent essentiellement de partenariats signés avec des grandes marques (montres Blancpain, alcools Rémy Martin, café Illy...) et des territoires, en France comme à l'étranger (Visit California, la région Centre-Val de Loire...). En lançant une distinction dans l'hôtellerie, s’y ajouteront les commissions perçues sur les réservations de chambres effectuées sur le site Internet du Guide. Des commissions comprises entre 10 et 15% du prix de la nuitée.